คอลลาเจน คืออะไร ?
- คอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่พบมากในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันพวกเส้นเอ็นและหลอดเลือด ของอวัยวะ ได้แก่ ผิวหนัง กระดูก กล้ามเนื้อ เล็บ เอ็น และข้อ ตำแหน่งของคอลลาเจนจะอยู่ที่ผิวหนังชั้นล่าง (ชั้นหนังแท้ หรือ dermis) ผิวหนังถึงร้อยละ 75 คอลลาเจนช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นและความแข็งแรงให้กับอวัยวะในร่างกาย เมื่อคอลลาเจนมีปริมาณลดลงหรือเสื่อมสภาพจะส่งผลต่อความชราของผิวหนัง